えびそば

ケンミンショーでやっていた札幌のえびそば、食べたことあります。

お店の名前は一幻でその時は確か新千歳空港で食べていました。

その味がとてもおいしくて今でも忘れられませんが、店に入るとエビの香りが口と鼻の中に一気に広がります。


エビの濃厚な出汁が出ているスープを飲むと、そのまろやかでコクのある味に感動したものです。

しばらく北海道に行けていないけど、また一幻食べたいなぁって思います。

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